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Hamburguesas de pollo

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Receta deHamburguesas de pollo

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Receta enviada por habi
169 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Hamburguesas de pollo

¿Te gusta darle a tus hijos de comer cosas que sabes de que están hechas? ¿les encanta comer hamburguesas y tu no estás de acuerdo? Con estas ricas hamburguesas de pollo, manzana, cebolla, ajo, huevo y azafrán, los dos os saldréis con la vuestra.

Recetas de Carnes » Pollo y gallina

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Hamburguesas de pollo?

  • 1/2 kg. de carne de pollo picada
  • 1 manzana pequeña
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 dedalito de azafrán
  • 1 diente de ajo
  • 1 huevo
  • pan rallado
  •  

¿Cómo se prepara Hamburguesas de pollo?


Lo primero es rallar la manzana y la cebolla.
Mezclar con el pollo la manzana, la cebolla, el azafrán, el ajo deshecho, el huevo y amasar bien. Incorporar, si fuere necesario para que la masa quede más compacta, un poco de pan rallado.
Separar en 6 porciones y aplastar entre las manos dándoles forma de hamburguesas.
Como cualquier hamburguesa las puedes hacer asarlas en una plancha caliente, aunque la preparación final la dejamos a tu elección.
Si no las vas a hacer en el momento mantenerlas en el frigorífico.

La receta Hamburguesas de pollo tiene 1 comentarios

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Avatar de magui magui

El toque de la manzana hace a estas hamburguesas distintas y deliciosas. Gracias Habi. Hamburguesas de pollo. magui el 23-07-2008

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